Choux de Bruxelles poêlés, ail et piment

Choux de Bruxelles poêlés, ail et piment

Prép. 10 min Cuisson 12 min 4 portions

Choux de Bruxelles caramélisés côté coupé, relevés d'ail et de flocons de piment fort, déglacés au tamari et au vinaigre de riz, parsemés de graines de sésame.

~2.91 $ /portion
épicéaccompagnementsans glutenchoux de bruxellesail
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif.

2

Déposer les choux de Bruxelles côté coupé vers le bas, laisser caraméliser 4 à 5 minutes sans y toucher.

3

Retourner, ajouter l'ail et les flocons de piment, poursuivre la cuisson 3 à 4 minutes jusqu'à tendres-croquants.

4

Déglacer avec le tamari et le vinaigre de riz, bien enrober.

5

Parsemer de graines de sésame avant de servir.

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