Choux de Bruxelles rôtis à l'ail
Choux de Bruxelles caramélisés et croustillants sur les bords, parfumés à l'ail doré et relevés d'un filet de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Parer les choux de Bruxelles et les couper en deux dans le sens de la longueur.
Dans un grand bol, mélanger les choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, l'ail émincé, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche, côté coupé vers le bas, sur la plaque.
Rôtir de 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les bords soient bien dorés et croustillants.
Retirer du four, arroser de jus de citron et parsemer de zeste de citron avant de servir.
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