Choux de Bruxelles rôtis à l'érable
Choux de Bruxelles coupés en deux et rôtis jusqu'à ce que les feuilles extérieures caramélisent, puis glacés d'un filet de sirop d'érable et d'une touche de vinaigre pour l'équilibre.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Mélanger les choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Étaler côté coupé vers le bas sur la plaque.
Rôtir 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que les feuilles extérieures soient bien caramélisées.
Sortir du four, arroser du sirop d'érable et du vinaigre de cidre, mélanger et remettre au four 3 à 5 minutes pour glacer.
Parsemer de flocons de piment au goût et servir aussitôt.
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