Choux de Bruxelles rôtis à l'huile d'olive et à l'ail

Choux de Bruxelles rôtis à l'huile d'olive et à l'ail

Prép. 10 min Cuisson 25 min 5 portions

Choux de Bruxelles coupés en deux, rôtis jusqu'à ce que les feuilles extérieures soient croustillantes et caramélisées, parfumés d'ail doré et d'un filet de citron.

~3.31 $ /portion
veganrôtiaccompagnement
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Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger les choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre. Étaler côté coupé vers le bas sur la plaque.

3

Rôtir 22-25 minutes, sans remuer, jusqu'à ce que les feuilles extérieures soient bien croustillantes et dorées.

4

Sortir du four, arroser de jus de citron, parsemer de flocons de piment si désiré. Servir chaud.

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