Choux de Bruxelles rôtis à l'huile d'olive, sel de mer et graines de tournesol

Choux de Bruxelles rôtis à l'huile d'olive, sel de mer et graines de tournesol

Prép. 10 min Cuisson 25 min 4 portions

Choux de Bruxelles coupés en deux, rôtis jusqu'à ce que les feuilles extérieures caramélisent et croustillent, relevés de sel de mer et de graines de tournesol grillées pour le croquant.

~1.70 $ /portion
rôtiaccompagnementlégumes
VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F.

2

Dans un grand bol, mélanger les choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, le sel Cedar et le poivre.

3

Étaler les choux, côté coupé vers le bas, sur une plaque tapissée de papier parchemin.

4

Rôtir 20 à 25 minutes, sans brasser, jusqu'à ce que les feuilles extérieures soient bien dorées et croustillantes.

5

Retirer du four, parsemer de graines de tournesol et servir aussitôt pour préserver le croquant.

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