Choux de Bruxelles rôtis à l'huile d'olive

Choux de Bruxelles rôtis à l'huile d'olive

Prép. 10 min Cuisson 25 min 4 portions

Choux de Bruxelles rôtis jusqu'à croustillants et caramélisés sur les bords, tendres à l'intérieur, relevés d'ail doré et d'une touche de vinaigre balsamique sucrée-acidulée.

~3.42 $ /portion
rôtifourketolégumes
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F.

2

Dans un grand bol, mélanger les choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.

3

Étaler en une seule couche, côté coupé vers le bas, sur une plaque tapissée de papier parchemin.

4

Rôtir 22 à 25 minutes, sans remuer, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

5

Retirer du four, arroser de vinaigre balsamique et parsemer de flocons de piment si désiré. Servir aussitôt.

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