Choux de Bruxelles rôtis, érable et vinaigre

Choux de Bruxelles rôtis, érable et vinaigre

Prép. 10 min Cuisson 25 min 5 portions

Des choux de Bruxelles rôtis dorés et croustillants à l'extérieur, tendres à l'intérieur, glacés d'une touche sucrée d'érable et relevés d'une pointe de vinaigre et d'ail.

~1.53 $ /portion
rôtiérablelow-costaccompagnementchoux de bruxelles
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F.

2

Sur une plaque tapissée de papier parchemin, étaler les choux de Bruxelles coupés en deux, côté coupé vers le bas. Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.

3

Rôtir 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants sur les bords.

4

Pendant ce temps, mélanger le sirop d'érable, le vinaigre de cidre, l'ail et les flocons de piment dans un petit bol.

5

Dès la sortie du four, verser le mélange sur les choux de Bruxelles chauds et remuer pour bien enrober.

6

Servir immédiatement.

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