Choux de Bruxelles rôtis, parmesan et huile d'olive
Des choux de Bruxelles caramélisés aux bords bien croustillants, rehaussés de parmesan fondant et d'une touche de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Sur une plaque, mélanger les choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche, côté coupé vers le bas, et rôtir 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à bien dorés et caramélisés.
Retirer du four, arroser de jus de citron et parsemer immédiatement de parmesan pour qu'il fonde légèrement.
Parsemer de flocons de piment et servir chaud.
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