Choux de Bruxelles rôtis, parmesan et poivre
Choux de Bruxelles rôtis jusqu'à bien caramélisés et croustillants sur les bords, saupoudrés de parmesan et d'une généreuse mouture de poivre noir.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, le sel et le poivre noir.
Étaler en une seule couche, côté coupé vers le bas, sur la plaque.
Rôtir au four de 22 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les bords soient bien dorés et caramélisés.
Sortir du four et arroser immédiatement du jus de citron.
Saupoudrer de parmesan râpé et de zeste de citron, puis servir aussitôt.
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