Choux de Bruxelles rôtis, sésame

Choux de Bruxelles rôtis, sésame

Prép. 10 min Cuisson 25 min 4 portions

Des choux de Bruxelles coupés en deux, rôtis jusqu'à caramélisation, puis enrobés d'un glaçage tamari-érable et parsemés de graines de sésame grillées. Doré, croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.

~3.55 $ /portion
végétalienfourlégume rôtisésame
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Mélanger les choux de Bruxelles avec l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.

3

Étaler en une seule couche, face coupée vers le bas, et rôtir 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés.

4

Dans un petit bol, mélanger le tamari, le sirop d'érable, l'huile de sésame et le jus de citron.

5

Verser le mélange sur les choux chauds, remuer pour bien enrober, puis remettre au four 3 à 4 minutes.

6

Parsemer de graines de sésame grillées avant de servir.

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