Choux de Bruxelles sautés, vinaigrette au vinaigre de vin rouge
Des choux de Bruxelles bien dorés et caramélisés, relevés d'une vinaigrette vive au vinaigre de vin rouge et à l'échalote.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Déposer les choux de Bruxelles coupe vers le bas et cuire 5-6 minutes sans remuer, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Ajouter l'ail et l'échalote, cuire 1-2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Retirer du feu, arroser de vinaigre de vin rouge, saler et poivrer généreusement.
Mélanger et servir chaud ou tiède.
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