Coeurs d'artichauts marinés, huile d'olive et origan
Coeurs d'artichauts tendres marinés dans une vinaigrette à l'huile d'olive, à l'ail et à l'origan frais. Léger, parfumé, servi frais ou à température de la pièce.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Égoutter les coeurs d'artichauts et les couper en deux si nécessaire.
Dans un bol, mélanger les coeurs d'artichauts avec l'huile d'olive, l'ail émincé, l'origan, le jus de citron, le sel, le poivre et les flocons de piment.
Laisser mariner au réfrigérateur 20 minutes pour laisser les saveurs se développer.
Parsemer de persil frais juste avant de servir.
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