Concombre mariné, citron et basilic
Mini-concombres croquants marinés dans une vinaigrette vive au citron et à l'ail, relevés de basilic frais ciselé au moment de servir, pour une touche acidulée et rafraîchissante.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, fouetter le jus de citron, le zeste, le vinaigre, l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.
Ajouter les concombres tranchés et bien enrober de vinaigrette.
Laisser mariner au réfrigérateur de 15 à 20 minutes pour que les saveurs se développent.
Juste avant de servir, incorporer le basilic frais ciselé et rectifier l'assaisonnement au besoin.
Servir froid ou à température pièce.
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