Concombres marinés au vinaigre et à l'aneth
Concombres tranchés finement, marinés dans un mélange vinaigré sucré-salé à l'aneth frais et à l'ail, croquants et rafraîchissants.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Trancher les concombres très finement, à la mandoline si possible.
Dans un bol, fouetter le vinaigre, l'eau, le sucre et le sel jusqu'à dissolution complète.
Ajouter l'ail émincé et l'aneth frais à la marinade.
Verser la marinade sur les concombres tranchés et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer au moins 30 min, idéalement 1 à 2 heures, en remuant à mi-chemin.
Égoutter légèrement avant de servir et poivrer au goût.
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