Copeaux de concombre anglais, vinaigrette Le Grec

Copeaux de concombre anglais, vinaigrette Le Grec

Prép. 15 min 6 portions

Copeaux de concombre frais et croquants, olives salées et oignon rouge, nappés d'une vinaigrette grecque acidulée et parsemés d'aneth.

~1.40 $ /portion
concombreveganketosans glutensalade
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Ingrédients

Étapes

1

À l'aide d'un éplucheur, tailler les concombres en longs copeaux fins.

2

Dans un grand bol, mélanger délicatement les copeaux de concombre, l'oignon rouge et les olives.

3

Arroser de vinaigrette Le Grec et mélanger doucement.

4

Parsemer d'aneth frais et de poivre noir juste avant de servir.

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