Copeaux de pastrami de boeuf et roquette, huile d'olive

Copeaux de pastrami de boeuf et roquette, huile d'olive

Prép. 10 min 4 portions

Un assortiment de style charcuterie : copeaux de pastrami de boeuf fondants, roquette poivrée, oignon rouge et câpres, le tout arrosé d'une huile d'olive citronnée — un accompagnement savoureux et sans chichi.

~2.46 $ /portion
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Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Disposer la roquette sur un plat de service.

2

Froisser légèrement les tranches de pastrami de boeuf et les répartir sur la roquette.

3

Parsemer d'oignon rouge tranché finement et de câpres.

4

Fouetter l'huile d'olive et le jus de citron, arroser le plat.

5

Poivrer généreusement et servir aussitôt.

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