Coquille aux fruits de mer Deluxe gratinée au cheddar Grand
Coquilles généreuses de fruits de mer en sauce crémeuse à l'ail et au citron, gratinées sous une épaisse couche de cheddar Grand Agropur fondu et doré aux bords croustillants.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Déposer les coquilles sur une plaque allant au four.
Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Faire revenir l'ail 1 minute jusqu'à ce qu'il soit doré et parfumé. Ajouter la crème, le jus de citron, le paprika fumé et les flocons de piment. Laisser frémir 2 minutes en remuant. Poivrer généreusement.
Verser une cuillerée de sauce à l'ail sur chaque coquille pour l'enrober. Répartir ensuite le cheddar râpé généreusement sur le dessus de chaque coquille.
Enfourner 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les coquilles soient bien chaudes au centre et que le fromage soit fondu, bulleux et doré par endroits.
Laisser reposer 2 minutes. Parsemer de persil frais et servir immédiatement avec des quartiers de citron.
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