Côtelette de longe de veau, Oka fondant
Côtelette de veau vieillie poêlée puis coiffée de fromage Oka fondu sous le gril. Riche et raffiné, sans gluten.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Viande
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Garniture
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Cuisson
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Assaisonnement
Étapes
Assaisonner les côtelettes de sel, poivre et thym.
Saisir dans l'huile 4-5 min par côté à feu moyen-vif.
Couvrir chaque côtelette de tranches d'Oka.
Passer sous le gril 2-3 min jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. Servir aussitôt.
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Voir aussi : Recettes keto ·Recettes sans gluten
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