Côtelettes de porc BBQ assaisonnées, moutarde et cornichons

Côtelettes de porc BBQ assaisonnées, moutarde et cornichons

Prép. 10 min Cuisson 15 min 4 portions

Côtelettes de porc déjà assaisonnées BBQ, grillées bien juteuses, accompagnées d'une sauce moutarde onctueuse et de cornichons frais croquants. Simple, généreux et plein de caractère.

~4.05 $ /portion
barbecuemoutardeketoporc
Faible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le barbecue ou une poêle à feu moyen-vif et badigeonner légèrement d'huile végétale.

2

Griller les côtelettes de porc BBQ assaisonnées 6 à 7 minutes par côté, jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré au centre indique 145°F. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

3

Pendant ce temps, fouetter la moutarde Selection, l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, l'ail râpé et le poivre pour obtenir une sauce onctueuse.

4

Trancher les cornichons frais.

5

Servir les côtelettes nappées de sauce moutarde, accompagnées des cornichons tranchés et garnies d'aneth frais.

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