Côtelettes de porc grillées, moutarde et thym
Côtelettes de porc marinées à la moutarde et au thym frais, grillées jusqu'à bien dorées.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile d'olive, le thym, l'ail, le vinaigre de cidre, le sel et le poivre.
Badigeonner les côtelettes de ce mélange et laisser mariner 20 minutes à température ambiante.
Chauffer une poêle-gril ou une poêle striée à feu vif.
Griller les côtelettes 4 à 5 minutes par côté, jusqu'à ce que la température interne atteigne 145°F.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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