Côtelettes de porc hachées grillées à la moutarde
Des côtelettes de porc préparées en magasin, glacées d'un mélange sucré-piquant de moutarde, de miel et d'ail, grillées jusqu'à bien dorées.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, fouetter la moutarde, le miel, l'ail, l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, le paprika fumé, le sel et le poivre.
Badigeonner généreusement les côtelettes de porc du glaçage des deux côtés et laisser mariner 15 minutes.
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif.
Griller les côtelettes 4 à 5 minutes par côté, en badigeonnant du reste de glaçage, jusqu'à une température interne de 145°F.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir, garni de persil frais.
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