Côtelettes de porc marinées au yogourt grec et haricots verts rôtis
Des côtelettes de porc marinées au yogourt grec et aux épices tandoori, puis saisies bien dorées, avec des haricots verts rôtis à l'ail — un souper keto vibrant et parfumé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Mélanger le yogourt grec, la moitié de l'ail, le garam masala, le cumin, le paprika, le jus de citron et du sel. Enrober les côtelettes et laisser mariner 30 minutes (ou jusqu'à une nuit).
Préchauffer le four à 425 °F. Mélanger les haricots verts avec l'huile, le reste de l'ail, sel et poivre sur une plaque.
Rôtir les haricots 15-18 minutes en remuant à mi-cuisson jusqu'à tendres et légèrement grillés.
Pendant ce temps, essuyer l'excédent de marinade et saisir les côtelettes dans une poêle chaude 4-5 minutes par côté jusqu'à belle croûte et cuisson à point.
Laisser reposer les côtelettes 3 minutes, servir avec les haricots verts et un trait de citron.
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