Brochettes de poulet Exceldor, marinade citron-ail

Brochettes de poulet Exceldor, marinade citron-ail

Prép. 20 min Cuisson 12 min 4 portions

Des brochettes de poulet Exceldor bien juteuses, marinées dans un mélange vif de citron et d'ail avec une touche de paprika fumé, puis grillées jusqu'à une belle coloration dorée. Rapide, économique et plein de saveur.

~6.67 $ /portion
grilladesrapidecitronbudgetpoulet
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un grand bol, fouetter le jus de citron, le zeste, l'ail, l'huile d'olive, le paprika fumé, l'origan, les flocons de piment, le sel et le poivre.

2

Ajouter les brochettes de poulet et bien enrober de marinade. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur de 30 minutes à 2 heures.

3

Préchauffer le barbecue ou le four à 425°F.

4

Griller les brochettes 10 à 12 minutes, en les tournant à mi-cuisson et en badigeonnant du reste de marinade, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et légèrement doré.

5

Laisser reposer 3 minutes, parsemer de persil frais et servir.

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