Côtes de dos de porc au four, glaçage moutarde
Côtes de dos cuites lentement jusqu'à se détacher de l'os, laquées d'un glaçage à la moutarde et à l'ail. Tendres, savoureuses et sans sucre.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 4 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Viande
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Condiments
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Aromates
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Assaisonnements
Étapes
Préchauffer le four à 300 °F. Frotter les côtes de sel, poivre et paprika fumé.
Envelopper dans du papier d'aluminium et cuire 1 h 45.
Mélanger la moutarde et l'ail. Ouvrir le papier, badigeonner et passer 15 min à 425 °F pour caraméliser.
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