Côtes de flanc de porc glacées au ketchup et à l'érable

Côtes de flanc de porc glacées au ketchup et à l'érable

Prép. 10 min Cuisson 90 min 6 portions

Côtes de flanc cuites lentement puis laquées d'un glaçage ketchup-érable collant. Le genre de plat que les enfants réclament.

~3.32 $ /portion
bbqfourfamilialporc
Sans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Viande

  • Garde-manger

  • Épices

Étapes

1

Préchauffer le four à 300 °F. Assaisonner les côtes, les déposer dans un plat couvert de papier d'aluminium et cuire 75 min.

2

Mélanger ketchup, érable, vinaigre et paprika.

3

Découvrir, badigeonner généreusement et poursuivre 15 min à 425 °F jusqu'à ce que le glaçage caramélise. Laisser reposer 5 min.

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