Côtes de porc fumées, tomates sur vigne et champignons

Côtes de porc fumées, tomates sur vigne et champignons

Prép. 15 min Cuisson 30 min 4 portions

Des côtes de dos déjà fumées, glacées au vinaigre de cidre et au paprika fumé, réchauffées au four avec tomates sur vigne et champignons dorés.

~3.73 $ /portion
fourfuméporc
Faible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 375°F.

2

Mélanger le vinaigre de cidre, le paprika fumé et l'ail en poudre; badigeonner les côtes de ce glaçage.

3

Déposer les côtes sur une plaque tapissée de papier parchemin et cuire 20 minutes.

4

Pendant ce temps, mélanger les tomates et les champignons avec l'huile d'olive, l'ail haché, le sel et le poivre.

5

Ajouter les légumes autour des côtes sur la plaque et poursuivre la cuisson 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les côtes soient bien chaudes et glacées et que les légumes soient tendres.

6

Parsemer de persil frais avant de servir.

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