Côtes levées de porc épicées au four, sauce Cholula
Côtes levées tendres frottées d'un mélange d'épices sans sucre et laquées à la sauce piquante Cholula. Cuisson lente au four, viande qui se détache de l'os.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Protéine
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Sauce
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Légumes
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Assaisonnement
Étapes
Préchauffer le four à 300 °F. Mélanger paprika, ail, cumin, sel et poivre, frotter les côtes.
Déposer les côtes sur les quartiers d'oignon dans un plat, couvrir de papier d'aluminium et cuire 2 h 15.
Retirer le papier, badigeonner de sauce Cholula et passer sous le gril 8 à 10 min jusqu'à caramélisation.
Laisser reposer 5 min, trancher entre les os.
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