Côtes levées de porc, glaçage miel et vinaigre

Côtes levées de porc, glaçage miel et vinaigre

Prép. 15 min Cuisson 150 min 5 portions

Côtes de dos de porc cuites lentement puis laquées d'un glaçage miel-vinaigre collant. Tendres à se détacher de l'os, sans produits laitiers.

~1.63 $ /portion
bbqfourfamilialporc
Sans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 15 juin, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Maxi, Metro, Super C, sem. du 15 juin

Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.

Ingrédients

  • Protéine

  • Glaçage

  • Épices

  • Assaisonnement

Étapes

1

Préchauffer le four à 300 °F. Frotter les côtes de paprika, sel et poivre, emballer dans du papier d'aluminium.

2

Cuire au four 2 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.

3

Mélanger miel, vinaigre blanc et pâte de tomates pour le glaçage.

4

Badigeonner les côtes, passer sous le gril 5 à 8 minutes jusqu'à caramélisation.

Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.