Courge Sweet Mama rôtie, huile d'olive et thym

Courge Sweet Mama rôtie, huile d'olive et thym

Prép. 15 min Cuisson 35 min 4 portions

Des cubes de courge Sweet Mama rôtis jusqu'à caramélisation, dorés et fondants, parfumés à l'huile d'olive, à l'ail et au thym frais, avec une touche de sirop d'érable. Doux, légèrement sucré et herbacé.

~2.91 $ /portion
automneaccompagnementlégumes rôtis
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger les cubes de courge avec l'huile d'olive, l'ail, le thym, le sirop d'érable, le sel et le poivre.

3

Étaler en une seule couche sur la plaque.

4

Rôtir de 30 à 35 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que la courge soit tendre et dorée.

5

Retirer du four et parsemer de zeste de citron avant de servir.

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