Courgettes grillées aux graines de tournesol et huile d'olive
Tranches de courgettes grillées jusqu'à marques dorées, parsemées de graines de tournesol rôties salées, de zeste de citron et de basilic frais. Croquant, fumé et légèrement sucré.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif.
Badigeonner les tranches de courgettes d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
Griller 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à l'obtention de marques dorées et d'une texture tendre.
Disposer sur un plat de service, parsemer d'ail émincé, de zeste de citron et arroser de vinaigre balsamique.
Garnir de graines de tournesol rôties et de basilic frais avant de servir.
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