Courgettes grillées, zeste de citron et huile d'olive
Des tranches de courgette grillées jusqu'à tendres et légèrement fumées, relevées d'un zeste de citron vif, d'ail et d'un filet d'huile d'olive fruitée — fraîches, colorées et pleines de caractère.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le BBQ ou une poêle-gril à feu vif.
Badigeonner les tranches de courgette d'un peu d'huile d'olive, saler et poivrer.
Griller 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à marques dorées et tendres sans être molles.
Disposer sur un plat, arroser du reste d'huile d'olive et du jus de citron, parsemer de zeste, d'ail haché, de menthe fraîche et de flocons de piment si désiré.
Servir tiède.
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