Courgettes poêlées à l'ail et huile d'olive
Rondelles de courgettes dorées à la poêle avec ail et huile d'olive, parsemées de persil frais — tendres et parfumées.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Trancher les courgettes en demi-lunes d'environ 1/2 cm d'épaisseur.
Chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif dans une grande poêle.
Ajouter les courgettes en une seule couche et cuire 4 à 5 minutes sans trop remuer, pour bien les dorer.
Ajouter l'ail et les flocons de piment, cuire 1 minute jusqu'à ce que l'ail embaume.
Retirer du feu, ajouter le zeste de citron, le sel et le poivre.
Parsemer de persil frais et servir chaud.
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