Courgettes sautées, basilic

Courgettes sautées, basilic

Prép. 10 min Cuisson 10 min 5 portions

Des courgettes sautées rapidement à feu vif pour rester tendres-croquantes, parfumées à l'ail, au basilic frais et au zeste de citron.

~3.20 $ /portion
basilicsautécourgetteveganketo
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile d'olive dans un grand poêlon à feu vif.

2

Ajouter les courgettes et cuire 5 à 6 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient dorées par endroits mais encore légèrement croquantes.

3

Ajouter l'ail et les flocons de piment, cuire 1 minute de plus.

4

Retirer du feu, saler, poivrer, puis ajouter le basilic et le zeste de citron juste avant de servir.

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