Couronne de brocoli rôtie à l'ail

Couronne de brocoli rôtie à l'ail

Prép. 10 min Cuisson 20 min 5 portions

Bouquets de brocoli vert vif, rôtis jusqu'à croustillants et dorés sur les pointes, parfumés à l'ail doré et relevés d'une touche de citron.

~3.08 $ /portion
véganeaccompagnementsans glutencétogènelégumes rôtis
VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger les bouquets de brocoli avec l'huile végétale, l'ail, les flocons de piment, le sel et le poivre.

3

Étaler en une seule couche sur la plaque.

4

Rôtir 18 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le brocoli soit doré et croustillant sur les bords.

5

Sortir du four, parsemer de zeste de citron frais et servir aussitôt.

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