Couronne de brocoli rôtie au beurre et parmesan
Bouquets de brocoli dorés et croustillants sur les pointes, nappés de beurre fondu à l'ail et saupoudrés de parmesan salé et noisette, relevés d'une touche de zeste de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les bouquets de brocoli avec l'huile d'olive, la moitié du beurre fondu, l'ail, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur la plaque. Rôtir 18-20 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pointes soient dorées et croustillantes.
Sortir du four, arroser du reste du beurre fondu, parsemer de parmesan, de zeste de citron et de flocons de piment. Servir immédiatement.
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