Couronne de brocoli rôtie, huile d'olive et amandes effilées
Fleurons de brocoli rôtis jusqu'aux bords caramélisés, croquants d'amandes effilées dorées et relevés de zeste de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les fleurons de brocoli avec l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur la plaque et rôtir 15 minutes.
Parsemer les amandes effilées sur le brocoli et poursuivre la cuisson 5 minutes, jusqu'à ce que les amandes soient dorées et le brocoli légèrement caramélisé.
Arroser du zeste et du jus de citron, ajouter le piment broyé si désiré, et servir aussitôt.
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