Crevettes poêlées au beurre, à l'ail et au jus de lime
Crevettes saisies rapidement dans un beurre à l'ail parfumé, relevées d'un trait de jus de lime frais et de piment — un plat vif et généreux prêt en quelques minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 7 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Éponger les crevettes avec un essuie-tout et assaisonner de sel et de poivre.
Chauffer l'huile d'olive et 1 c. à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter les crevettes en une seule couche et cuire 1 à 2 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques. Retirer et réserver.
Réduire à feu moyen, ajouter le reste du beurre, l'ail et les flocons de piment. Cuire 30 à 45 secondes jusqu'à parfumé, sans laisser brunir l'ail.
Remettre les crevettes dans la poêle, ajouter le jus de lime et remuer pour bien enrober.
Retirer du feu, parsemer de coriandre fraîche et servir immédiatement avec des quartiers de lime.
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