Crevettes sautées à l'ail et piment
Crevettes sauvages dorées à la poêle dans l'ail et le piment, sur un lit de chou-fleur rôti. Un plat vif, parfumé et prêt en moins de 30 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Sur une plaque, mélanger le chou-fleur avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Rôtir 20 à 25 minutes, jusqu'à tendre et doré sur les bords, en brassant à mi-cuisson.
Pendant ce temps, éponger les crevettes avec un papier absorbant et assaisonner de sel et de poivre.
Dans une grande poêle, chauffer le reste de l'huile d'olive à feu moyen-vif. Ajouter l'ail haché et le piment, cuire 30 secondes jusqu'à parfumé.
Ajouter les crevettes et cuire 2 à 3 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques.
Retirer du feu, arroser de jus de citron et parsemer de persil frais.
Servir les crevettes bien chaudes sur le chou-fleur rôti.
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