Crevettes sautées à l'ail, poivrons verts et tomates raisins
Crevettes roses et juteuses saisies à l'ail avec des poivrons verts croquants et des tomates raisins qui éclatent en bouche, relevées d'un filet de citron et de persil frais. Un plat vif, plein de saveurs, prêt en un rien de temps.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Éponger les crevettes avec un papier absorbant et assaisonner généreusement de sel et de poivre.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu vif.
Ajouter les poivrons verts et cuire 3 à 4 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir tout en restant croquants.
Ajouter l'ail et les flocons de piment, cuire 30 secondes jusqu'à ce que ça sente bon.
Ajouter les crevettes en une seule couche et cuire 2 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques.
Ajouter les tomates raisins et cuire 1 à 2 minutes, juste pour les réchauffer et en laisser éclater quelques-unes.
Retirer du feu, arroser de jus de citron, rectifier l'assaisonnement et parsemer de persil frais.
Servir immédiatement, bien chaud.
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