Crevettes sautées, ail et persil
Grosses crevettes saisies à l'huile d'olive avec ail, persil frais et une pointe de citron — un plat léger, parfumé et prêt en quelques minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Éponger les crevettes avec un papier absorbant et assaisonner de sel et de poivre.
Chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif dans une grande poêle.
Ajouter l'ail et les flocons de piment; cuire 30 secondes jusqu'à ce que ce soit parfumé, sans colorer.
Ajouter les crevettes en une seule couche et cuire 2 minutes sans les retourner.
Retourner les crevettes et déglacer avec le vin blanc, s'il y a lieu; cuire encore 2 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient roses et opaques.
Retirer du feu, ajouter le zeste et le jus de citron ainsi que le persil frais; mélanger.
Rectifier l'assaisonnement et servir immédiatement.
Recettes similaires
Broccoli rôti, ail et citron
28 min
Kale croquant, citron et huile d'olive
25 min
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Asperges rôties, zeste de citron
20 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Mini-concombres croquants, vinaigrette sésame-gingembre
15 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes keto ·Recettes sans gluten
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.