Crevettes sautées, sauce cajun

Crevettes sautées, sauce cajun

Prép. 10 min Cuisson 8 min 4 portions

Crevettes saisies à feu vif dans un mélange d'épices cajun maison, à l'ail et au citron, pour un plat vif et savoureux prêt en quelques minutes.

~5.71 $ /portion
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Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactose

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un petit bol, mélanger le paprika fumé, l'origan, la poudre d'oignon, le poivre de Cayenne et le sel pour créer l'épice cajun.

2

Enrober les crevettes du mélange d'épices.

3

Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu vif. Ajouter les crevettes en une seule couche et saisir 1 à 2 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques.

4

Ajouter l'ail et cuire 30 secondes, jusqu'à ce qu'il embaume.

5

Retirer du feu, arroser du jus et du zeste de citron, puis parsemer de persil frais avant de servir.

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