Crevettes tigrées grillées, beurre à l'ail et sriracha
Crevettes tigrées géantes grillées à la perfection, enrobées d'un beurre à l'ail relevé de sauce sriracha piquante. Un plat vif et savoureux prêt en 20 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une petite casserole à feu doux, faire fondre le beurre. Ajouter l'ail et cuire 1 minute jusqu'à parfumé. Retirer du feu et incorporer la sauce sriracha, le jus de lime et le sel. Réserver.
Éponger les crevettes, les badigeonner d'huile d'olive et assaisonner d'une pincée de sel.
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu vif.
Griller les crevettes 2 à 3 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques.
Transférer les crevettes chaudes dans un grand bol, verser le beurre à l'ail sriracha et remuer pour bien enrober.
Garnir de persil ou coriandre fraîche et servir immédiatement avec des quartiers de lime.
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