Croustade aux pommes Royal Gala

Croustade aux pommes Royal Gala

Prép. 20 min Cuisson 42 min 8 portions

Une croustade réconfortante aux pommes Royal Gala tendres et parfumées à la cannelle, coiffée d'un crumble doré et croquant à l'avoine et à la cassonade - le dessert classique, servi tiède.

~1.15 $ /portion
fourdessertpommescroustade
VégétarienSans porcHalalSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Garniture

  • Croustade

Étapes

1

Préchauffer le four à 375°F. Beurrer un plat de cuisson de 9x9 po.

2

Mélanger les pommes tranchées avec le jus de citron, la cassonade, la cannelle, la muscade et la fécule de maïs. Verser dans le plat.

3

Dans un autre bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, la cassonade, la cannelle et le sel. Incorporer le beurre froid du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse et grumeleuse.

4

Répartir la garniture croustade uniformément sur les pommes.

5

Cuire au four 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les pommes soient tendres.

6

Laisser tiédir 10 minutes avant de servir.

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