Crudités et vinaigrette Mag

Name: Crudités et vinaigrette Mag
Prep time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 sachet (340 g) BOLTHOUSE FRESH mini-carottes pelées, rincées; 2 poivrons de serre (rouge, orange ou jaune), épépinés, coupés en lanières; 1 couronne de brocoli, détaillée en petits bouquets; 1 concombre anglais, coupé en bâtonnets; 4 branches de céleri, coupées en tronçons; 6 oignons verts, coupés en deux sur la longueur; 3/4 tasse Vinaigrette Mag

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Prép. 15 min 8 portions

Grand plateau coloré de légumes frais coupés net — mini-carottes, lanières de poivrons éclatants, bouquets de brocoli, bâtonnets de concombre et oignons verts — servis avec la vinaigrette Mag en trempette. Croquant, vif, sans cuisson.

~1.47 $ /portion

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VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre

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On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

1 sachet (340 g) BOLTHOUSE FRESH mini-carottes pelées, rincées
2 poivrons de serre (rouge, orange ou jaune), épépinés, coupés en lanières
1 couronne de brocoli, détaillée en petits bouquets
1 concombre anglais, coupé en bâtonnets
4 branches de céleri, coupées en tronçons
6 oignons verts, coupés en deux sur la longueur
3/4 tasse Vinaigrette Mag

Étapes

Laver soigneusement tous les légumes à l'eau froide.

Couper les poivrons en lanières de 1 cm, le concombre en bâtonnets de 8 cm, le céleri en tronçons. Détailler le brocoli en bouquets uniformes. Couper les oignons verts en deux sur la longueur.

Disposer les légumes sur un grand plateau en sections colorées, regroupés par couleur pour l'effet visuel — orange, vert, rouge, blanc.

Verser la vinaigrette Mag dans un petit bol de service et déposer au centre du plateau. Servir bien froid, sorti du réfrigérateur juste avant de servir.