Cuisses de poulet rôties à l'ail et au paprika fumé
Cuisses de poulet à la peau craquante, marinées à l'ail, au paprika fumé et à l'huile d'olive, puis rôties jusqu'à doré parfait — simple, parfumé et sans artifice.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le paprika fumé, le sel, le poivre et les flocons de piment.
Ajouter les cuisses de poulet et bien enrober de la marinade, en travaillant un peu sous la peau pour plus de saveur.
Déposer les cuisses côté peau vers le haut sur la plaque, en les espaçant bien.
Rôtir au four 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante et que le jus soit clair (165°F au centre).
Arroser de jus de citron frais et parsemer de persil avant de servir.
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