Darnes de pangasius, sauce vierge
Darnes de pangasius poêlées, nappées d'une sauce vierge fraîche à l'huile d'olive et au citron. Doux, sain et sans gluten.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Poisson
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Base
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Légumes
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Aromates
Étapes
Préparer la sauce vierge : mélanger huile d'olive, jus de citron, dés de tomate, basilic ciselé, sel et poivre. Réserver.
Éponger les darnes, saler et poivrer.
Poêler dans un filet d'huile 3-4 min par côté, jusqu'à ce que la chair soit opaque.
Déposer les darnes dans les assiettes et napper généreusement de sauce vierge.
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