Duo bonsai choy et pak choy sautés au gingembre et sésame
Bonsai choy et pak choy sautés vivement au gingembre, à l'ail et à l'huile de sésame, parsemés de graines de sésame grillées — croquants et parfumés.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile végétale dans un wok ou une grande poêle à feu vif.
Ajouter le gingembre et l'ail; faire sauter 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume.
Ajouter le bonsai choy et le pak choy; faire sauter 4 à 5 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
Arroser de tamari et d'huile de sésame; mélanger pour bien enrober.
Retirer du feu, parsemer de graines de sésame et de flocons de piment, et servir aussitôt.
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