Edamame vapeur, sésame grillé et lime

Edamame vapeur, sésame grillé et lime

Prép. 10 min Cuisson 8 min 5 portions

Des gousses d'edamame vert vif, tendres et légèrement salées, enrobées d'huile de sésame grillé et de graines de sésame croquantes, rehaussées d'un trait de lime acidulé et d'une touche de coriandre fraîche.

~2.06 $ /portion
asiatiqueaccompagnementsans cuisson longue
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition. Y plonger les edamame et cuire 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

2

Égoutter et transférer dans un bol. Ajouter l'huile de sésame grillé, le tamari, le jus et le zeste de lime, puis mélanger pour bien enrober.

3

Parsemer de graines de sésame grillées, de flocons de piment et de coriandre fraîche.

4

Servir chaud ou tiède, dans un grand bol à partager.

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