Épinards sautés à l'ail, oignons rouges et huile d'olive

Épinards sautés à l'ail, oignons rouges et huile d'olive

Prép. 10 min Cuisson 8 min 4 portions

Épinards frais fondants, sautés avec de l'oignon rouge translucide et une bonne dose d'ail doré, relevés d'un filet de citron et d'une pointe de piment pour un côté qui pique légèrement.

~7.27 $ /portion
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

2

Ajouter l'oignon rouge et cuire 4-5 minutes, en brassant, jusqu'à ce qu'il ramollisse.

3

Ajouter l'ail et les flocons de piment, cuire 1 minute jusqu'à ce que ça embaume.

4

Ajouter les épinards par poignées et cuire 2-3 minutes en brassant, jusqu'à ce qu'ils tombent.

5

Assaisonner généreusement de sel et de poivre. Arroser d'un filet de citron juste avant de servir.

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