Épinards sautés à la crème sans lactose et muscade
Épinards fondants nappés d'une sauce crémeuse sans lactose, relevée d'ail et d'une pointe de muscade chaude.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un petit bol, délayer la fécule de maïs dans le lait sans lactose jusqu'à dissolution complète.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'ail et faire revenir 30 secondes.
Ajouter les épinards par poignées et faire tomber 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
Verser le mélange de lait et de fécule, puis laisser mijoter 3 à 4 minutes en remuant, jusqu'à ce que la sauce épaississe et nappe les épinards.
Ajouter la muscade, le sel et le poivre, puis servir chaud.
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